一盘腌黄瓜片
下班回家,母亲已做好了饭菜,我们一家四口人围坐在饭桌前,菜很简单,一盘青椒炒肉丝、一盘素炒茄子、一汤碗西红柿蛋汤、一盘腌黄瓜片,有荤有素还有汤,简简单单,真好! 中餐吃的不算多,肚子早就饿了,回家吃了点儿子的零食,算垫垫底,盛了一碗香喷喷的大米饭,端坐在凳子上,母亲的厨艺永远都是那么精湛,再简单的食材,到她手里都可以变成美味的佳肴。我夹了点青椒肉丝放在嘴里细细品尝,还是那种熟悉的味道,透着一股母爱的味道! 最近嗓子一直不舒服,所以饮食很清淡,纵使青椒肉丝再下饭,我还是不敢多吃,有种浓郁的辣味直窜我喉咙,忍不住咳嗽了几声,母亲见状说让我去夹那盘不太引人注目的腌黄瓜片,翠绿的黄瓜被切成了厚度均匀的薄片,很随意的堆放在了盘子里,因为用细盐腌制了几分钟,所以黄瓜片看起来略显的没有生机,切碎了的大蒜沫用油炸出了香味淋在了黄瓜片上,连汤汁都是翠绿的,夹了一筷子放在嘴里,刹那间一股清香弥漫在我的口腔,简直胃口大开,仿佛所有的疲惫顿时都烟消云散了,舌尖上的美味——我的最爱腌黄瓜片! 简简单单普普通通,却让人忍不住去慢慢回味,那留在唇齿间的淡淡清香!母爱不也如此吗,?如水清澈、如火热情、如山沉稳、如海宽广! 我愿做那盘简单可口的腌黄瓜片,不需要刻意装扮,却能打动人心!
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